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あさイチでも注目!旬のブルーベリー

2014-07-14 | category:和歌山の特産・名産
2013年10月から半年少し。

本当にありがたいことに、人生一番の忙しさでありました 一時期はお休みもほとんどとれず、そんな折、年始には過労による体調不良、さらには腰を痛めてしまったり 腰痛は厳しいですね。

最近は無理をしないように気をつけています。自分が調子を崩すと他の方に迷惑を掛けてしまうことになりかねないので、バランスを取っていきたいと思っています。

さて、本年はうすいえんどうが予想以上に大人気でした。夏の時期は商品が少なくなるのですが、今年はブルーベリーも注文数が増えています。先日はNHKのあさイチでもブルーベリーの効果や活用術が紹介され、注目度されているようです。

生ブルーベリー

ポリフェノールの一種であるアントシアニンの抗酸化作用が有名ですね。


【完熟】 生ブルーベリー 和歌山県産 のご購入はこちら

■新商品
【訳あり】 ジャム用 ブルーベリー 〔生果実〕 1kg

生ブルーベリー

当店のブルーベリーは、完熟した実を手で一粒づつ収穫し、ひとつひとつ品質を確認しながら選別しています。時間のかかる作業ですが、手間暇を惜しまず丁寧に作業を行っています。

最近はレシピサイトも増えて、ご自宅でジャムなどを作られる方も増えています。ブルーベリージャムは手間がかからず、冷凍したブルーベリーでも簡単に作れます。

ブルーベリージャムの作り方(レシピ)はこちら

子供でも食べやすい、苦くないピーマン。こどもピーマンも人気上昇中です。
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和歌山県の新鮮な旬野菜や、もぎたて果実の農家直送販売ショップ。紀州南高梅・梅干・青梅・うすいえんどう・みかん・八朔・お米等、農家直売のお店ですので鮮度や品質は安心!その他和歌山の特産品も多数取り揃えております。
http://www.nagomi-shop.jp/

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