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感動するということ

2009-04-29 | category:農業
昨日お買い上げいただきましたお客様、そしてホームページをご覧いただいたお客様、

本当にありがとうございました。

仕事でこんなに感動したのは生まれてはじめてです。


本当に自分でお店をはじめて良かったと思ってます。

そして、これからの励みにもなりました。


明けて、今日はさっそく祝日。

休んでんじゃねえよ!って声が聞こえてきそう…

っとはいうても、配送業務はお休みさせてもらってますが

農家にお休みはありません。


お店の八朔(はっさく)は注文を受けてから収穫するので本当に新鮮なんです。

ということで、今日はそのはっさくを収穫してきました。

天気もめっちゃ良かったんで気持ちよかったんやけど

なにぶん、裏がツルッツルのスニーカー履いてってしまい

山の斜面と壮絶なバトルを展開することに。

ほんま裏ブツブツの靴買わな、、、


その斜面に咲いてた一輪の(30輪くらいかな)花です。

山の花


それから、同じ山の「うすい」と、ちょっと離れたとこの「甘夏」を

撮ってきました。

実はこの2品、現状の商品としてUPしてなくて、

秘密裏にUPを企ててましたが

成長具合も見てもらえたらと思ったので写真におさめてきました。

商品UPは来週です。

うすい

うすいえんどう、または紀州うすいとも呼ばれます。

さやを取り除いて実を食べる実えんどうの一種で

ほとんどが関西で消費されてるらしいです。

代表的な調理方法は「豆ごはん」「卵とじ」。

たしか、去年のキッチンぷいぷいでも、うすい料理が

紹介されてました。


甘夏

こっちは甘夏。

実のつきがすごくてちょっとビックリ。

さっぱりとした爽やかな味です。
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