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梅の花 見頃は2月中旬(みなべ町)

2011-02-03 | category:梅(紀州南高梅)
1月があっという間に過ぎ、そして今日は2月3日

節分と言えば関西発祥の恵方巻きを食べる習慣が全国に広がっているという話もありますねそれもここ10年ほどの間に急速に広がったみたいですよ。

豆まきは

ちなみに今年の恵方は南南東です。無言で丸かぶりすると幸せが訪れる(商売繁盛)と言われています


岩代大梅林

岩代梅林 みなべ

さて、こちらは昨年の岩代大梅林(和歌山県日高郡みなべ町)のお写真です岩代大梅林は平成6年に地元の青年たちが中心となって、始まった梅林です。小高い山から見下ろす梅の大パノラマが魅力です


梅の花
梅の花

見頃は2月中旬頃ですかねみなべ町は温暖な地域なんですね。最近でもそうですが、太陽が登っている昼間なら結構暖かいんです畑で農作業してたら時間帯によっては上着いらないくらい


みなべのゆるキャラ ぷらら

プララ


もちろん今年も梅のお花見に行ってみようと思ってますプララにも会いにいかないと
あと、田辺には「うめっぴ」なる梅キャラもいます

■岩代大梅林
期間  1月29日~3月6日(予定)
料金  大人200円、子ども100円
時間  9:00~16:00
駐車場 あり(300円)
TEL   0739-72-4166(岩代大梅林観梅協会) 0739-74-3276(みなべ町うめ課)
FAX   0739-74-2367(みなべ町うめ課)


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梅干の作り方

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梅干の歴史は古く平安時代から、薬として、そして縁起物として重宝されていました。全国的に重要が膨らみ、紀州田辺藩が出荷していた梅干は江戸で「田辺印」として評判になり、より盛んに梅干作りが行われるようになりました。「梅の里、紀州和歌山」より梅農家が教える紀州南高梅の完熟梅を使った梅干の作り方(レシピ)をご紹介いたします。

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