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あいうえお 醤油ラーメン みなべ町

2011-01-10 | category:和歌山ラーメン
昨日はみなべ町のラーメン屋「あいうえお」に行ってきました今年初ラーメンはこちらあいうえおでした。

以前からずっと行ってみたかったラーメン屋さんです。屋台風、というかほぼ屋台半外かなと思いきや中は暖房ガンガンでも人数の都合で後ろのスナック(同一経営)で食べることに。

醤油ラーメン ¥600
あいうえお

そして、気になるお味の方は、かなりウマーでした!僕の好きなシンプルな醤油味で、いわゆる和歌山ラーメンではないので豚骨は使われてないと思います

でも醤油の中にやさしい旨味があり、もしかしたら野菜かなにかを使ってるのかなぁ?みたいな印象です麺の太さは中細~中太くらいでしょうか、スープとの相性もすごく良かった

具ですが、まずは「見て下さい、このボリューミーなもやし」
もやし大好きなんでこれくらいの量が気持ちいいですね

そしてこのもやしに身をひそめてはおりますが、この裏にさらにボリューミーなチャーシューがおりますのです分厚く切られたチャーシューはよく煮込まれていて、味、食感ともに抜群!そして写真にもあるように煮卵、これはトッピングではありません。なんというお得感でしょうこれで600円は本気で安すぎると断言しておきます

実際かなりの美味しさだったので、「誰にも教えたくない感」も漂ってはいますが、1月末からの梅林なんかでみなべに来られることがあったら是非おすすめするお店のひとつです

あいうえおラーメン

夜だけの営業なので注意してくださいね。


■あいうえお
住所:和歌山県日高郡みなべ町埴田961-7
TEL:0739-72-5409
営業時間 19:00~麺がなくなるまで
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