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和歌山のご当地グルメ30選【紀州浪漫】

2010-09-10 | category:和歌山のグルメ&カフェ
和歌山には紀州浪漫っていう冊子がありまして

和歌山県観光連盟が出している観光情報のパンフレットなんですけどね
その2010年秋号で「わかやまご当地グルメ30選」という企画がありました!!

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■丼もの

那智勝浦町 … まぐろ丼
海南市 … じゃこめし
田辺市 … 紀州田辺の「あがら丼」
日高町 … クエ丼
串本町 … かつお茶漬け
紀美野町 … 卵かけご飯
和歌山市 … たちうお香梅揚げ丼
湯浅町 … しらす丼
すさみ町 … イノブタ丼

--------------------------------------------
■定食・鍋など

古座川町 … うずみ膳
みなべ町 … オムライスランチ
北山村 … 熊野地鶏の溶岩焼き肉膳
広川町 … ぼたん鍋
白浜町 … クエ鍋
橋本市 … ひねメニュー
高野町 … 精進料理
かつらぎ町 … こんにゃくハンバーグ&天野米ライス
由良町 … 白崎カレー
有田市 … 太刀魚姿造り
太地町 鯨の竜田揚げ

--------------------------------------------
■麺類・その他

九度山町 … 紀州真田そば
上富田町 … 口熊野らーめん
岩出市 … パスタランチ
日高川町 … ほろほろラーメン
印南町 … 炭うどん
御坊市 … せち焼き
美浜町 … はまキャベツスペシャル
新宮市 … めはり寿司
紀の川市 … 柿の葉寿司
有田川町 … わさび寿司

--------------------------------------------

並べてみると結構すごいラインナップじゃないですか~
近くでも食べたことがないものが多いです。

御坊市の元祖せち焼き「やました」は以前の記事で↓
http://nagomifresh.blog38.fc2.com/blog-entry-77.html

一概には判断できませんが、特に気になったのは「白崎カレー」「はまキャベツスペシャル」「紀州田辺の「あがら丼」」です”あがら”は和歌山の方言ですしね


■詳しくは和歌山県観光連盟↓でPDFが配布されています。
http://www.wakayama-kanko.or.jp/pamphlet/kisyuroman/index.html
http://www.wakayama-kanko.or.jp/pamphlet/kisyuroman/2010/autumn/10-12.pdf【PDF】

どれも一度は食べたくなる超豪華なラインナップであることは間違いなさそうです
いつか制覇することを目標にひとつづつクリアーしていきたいと思います
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和歌山県の新鮮な旬野菜や、もぎたて果実の農家直送販売ショップ。紀州南高梅・梅干・青梅・うすいえんどう・みかん・八朔・お米等、農家直売のお店ですので鮮度や品質は安心!その他和歌山の特産品も多数取り揃えております。
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梅干の作り方

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梅干の歴史は古く平安時代から、薬として、そして縁起物として重宝されていました。全国的に重要が膨らみ、紀州田辺藩が出荷していた梅干は江戸で「田辺印」として評判になり、より盛んに梅干作りが行われるようになりました。「梅の里、紀州和歌山」より梅農家が教える紀州南高梅の完熟梅を使った梅干の作り方(レシピ)をご紹介いたします。

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世界遺産熊野古道の入口に位置し、山歩きにも観光にも便利な宿。地産地消をできるだけ推進した、オリジナル創作料理が楽しめる。天空でのひとときは、時の過ぎるのを忘れてしまいそう。

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とれとれヴィレッジ(西牟婁郡白浜町堅田) icon
1棟ずつ独立したまんまるいお部屋は何と「発砲スチロール」製!夕食は、市場直送の新鮮魚介やステーキなどのバイキング!西日本最大級の温浴施設「とれとれの湯」も。

クエ料理民宿 橋本荘(日高郡日高町産湯) icon
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