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JAみなべいなみのミニトマト『優糖星』

2010-04-02 | category:和歌山の特産・名産
ミニトマト『優糖星
JAみなべいなみ ミニトマト 優糖星

最低でも糖度は8.0度もある和歌山県日高郡印南町が誇る甘~いミニトマトですその糖度に加え、トマト本来の酸味と濃厚な味わい。素晴らしいミニトマトです。めちゃめちゃ甘くてほんまにビックリします!!

さらに、最低糖度8.5度という
赤糖房というブランドもあるんですよ。こちらは糖度が高く、房採り出荷ですので鮮度も非常に高いです。

優糖星、赤糖房はJAのブランド名ですが、正式な品種名は『キャロルセブン』といいます。

高糖度ミニトマト キャロルセブンのご注文はこちらから

完熟ミニトマト アイコのご注文はこちらから



3月29日に撮影したうすいえんどう畑です。
うすいえんどう(紀州うすい)

和味(なごみ)では今月中旬~下旬頃より、従来のうすいえんどう(紀州うすい)と言ったらいいんでしょうかね?品種で言えば「きしゅううすい」の販売がスタート致します!!

うすいえんどう(紀州うすい)

こちらがその「きしゅううすい」
これからこのサヤが膨らんでいくんですね。

現在の「うすういえんどう(紀の輝)」は早生品種のため、収穫はそろそろ終盤に近づいてきています

ということで、本日4/2(金)お昼12:00より4/4(日)23:59まで週末限定の春割です。農家直送の「旬のうすいえんどう」が限定の特別価格ですので是非この機会をご利用ください

うすいえんどう通販

春の限定旬野菜 採れたて新鮮!うすいえんどう(紀の輝)
http://www.nagomi-shop.jp/SHOP/506360/667295/list.html

■和歌山の農家産直通販ショップ 和味(なごみ)
http://www.nagomi-shop.jp/
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旬のオススメ商品(和味)

ミニトマト アイコ

白干し梅干し

胡蝶蘭

紀州備長炭

産直のバラ ギフト

お店の紹介(ここでスタッフしてます)

和味-和歌山の農家産直通販ショップ和歌山の農家産直通販ショップ 和味

和歌山県の新鮮な旬野菜や、もぎたて果実の農家直送販売ショップ。紀州南高梅・梅干・青梅・うすいえんどう・みかん・八朔・お米等、農家直売のお店ですので鮮度や品質は安心!その他和歌山の特産品も多数取り揃えております。
http://www.nagomi-shop.jp/

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梅干の作り方

梅干の作り方

梅干の作り方
梅干の歴史は古く平安時代から、薬として、そして縁起物として重宝されていました。全国的に重要が膨らみ、紀州田辺藩が出荷していた梅干は江戸で「田辺印」として評判になり、より盛んに梅干作りが行われるようになりました。「梅の里、紀州和歌山」より梅農家が教える紀州南高梅の完熟梅を使った梅干の作り方(レシピ)をご紹介いたします。

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世界遺産熊野古道の入口に位置し、山歩きにも観光にも便利な宿。地産地消をできるだけ推進した、オリジナル創作料理が楽しめる。天空でのひとときは、時の過ぎるのを忘れてしまいそう。

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とれとれヴィレッジ(西牟婁郡白浜町堅田) icon
1棟ずつ独立したまんまるいお部屋は何と「発砲スチロール」製!夕食は、市場直送の新鮮魚介やステーキなどのバイキング!西日本最大級の温浴施設「とれとれの湯」も。

クエ料理民宿 橋本荘(日高郡日高町産湯) icon
高野山温泉 福智院(伊都郡高野町高野山) icon
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