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遅ればせながら。

2010-01-05 | category:和味 | 農家産直通販ショップ
新年、明けましておめでとうございます

昨年は格別のお引き立てを賜り、心より厚く御礼申し上げます。



っということで2010年!!和味は本日が仕事始めとなります
かなり長期間の年末年始休みをいただいたわけですが、情報収集(仕事)との名目で神戸、大阪を巡ってきました

年末にお出かけしてきたのは、
神戸三田プレミアムアウトレット

神戸三田プレミアムアウトレット

実はココ、ずっと行ってみたかった所だったんです!
行ってまずビックリしたのがお店の多さ

さすが西日本最大級
約180店舗が軒を連ねていて、僕が好きなアーバンリサーチ(URBAN RESEARCH)やチャオパニック(Ciaopanic)LEGOも当然ながらありましたさすがにアーバンリサーチは店内は相当混んでましたよ。

イメージコンセプトはロサンゼルス市郊外の高級住宅地「パサディナ」
「開放感ある大人の街」だそうです。

実際、その広さとその他のアウトレットでは出会えないショップのプレミア感みたいなものを感じました。大人ががっつり楽しめるオススメのアウトレットでした

道を隔てて「イオンモール神戸北」があり、合わせて行くと丸一日コースの完成です

まだまだ年末年始の話題は多々ございますが、また後ほど。


■神戸三田プレミアムアウトレット
http://www.premiumoutlets.co.jp/kobesanda/index.php

■イオンモール神戸北
http://kobekita-aeonmall.com/index.jsp



さて、和味では元旦より新年初売りセールを実施しております!!

紀州南高梅の「白干し梅」がなんとなんと半額!!

紀州南高梅 白干し梅干し


当店通常価格2,100円 ⇒ 1,050円

紀州南高梅 白干し 450g入り
http://www.nagomi-shop.jp/SHOP/US000450.html


「白干し梅」とは調味加工を一切せず、塩だけで漬け込んだ伝統的な本格梅干です。思わず顔をしかめたくなるその酸っぱさは、おばあちゃんが漬けたような懐かしい昔ながらの味わいです。

まさに赤字覚悟の大特価となっておりますので是非この機会にご利用ください


最後になりましたが、
本年もよろしくお願い申し上げます。
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旬のオススメ商品(和味)

ミニトマト アイコ

白干し梅干し

胡蝶蘭

紀州備長炭

産直のバラ ギフト

お店の紹介(ここでスタッフしてます)

和味-和歌山の農家産直通販ショップ和歌山の農家産直通販ショップ 和味

和歌山県の新鮮な旬野菜や、もぎたて果実の農家直送販売ショップ。紀州南高梅・梅干・青梅・うすいえんどう・みかん・八朔・お米等、農家直売のお店ですので鮮度や品質は安心!その他和歌山の特産品も多数取り揃えております。
http://www.nagomi-shop.jp/

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梅干の作り方

梅干の作り方

梅干の作り方
梅干の歴史は古く平安時代から、薬として、そして縁起物として重宝されていました。全国的に重要が膨らみ、紀州田辺藩が出荷していた梅干は江戸で「田辺印」として評判になり、より盛んに梅干作りが行われるようになりました。「梅の里、紀州和歌山」より梅農家が教える紀州南高梅の完熟梅を使った梅干の作り方(レシピ)をご紹介いたします。

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世界遺産熊野古道の入口に位置し、山歩きにも観光にも便利な宿。地産地消をできるだけ推進した、オリジナル創作料理が楽しめる。天空でのひとときは、時の過ぎるのを忘れてしまいそう。

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とれとれヴィレッジ(西牟婁郡白浜町堅田) icon
1棟ずつ独立したまんまるいお部屋は何と「発砲スチロール」製!夕食は、市場直送の新鮮魚介やステーキなどのバイキング!西日本最大級の温浴施設「とれとれの湯」も。

クエ料理民宿 橋本荘(日高郡日高町産湯) icon
高野山温泉 福智院(伊都郡高野町高野山) icon
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