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GW最終日

2009-05-06 | category:日常的なこと
GW最終日の今日は雨。

部屋のお掃除をしてから

夕方までお仕事。


今年のゴールデンウィークは高速道路の渋滞が

凄かったですね。

途中で降りちゃうと1,000円の効果が切れるから

意地でも高速を使い続けないといけないっていうのも

ちょっと切なさを感じます。


これって見方やと思うんやけど、

高速1,000円効果で出掛ける人が増える事によって

消費も増える。

でも、車で出掛けて、渋滞で5時間とか

時間を浪費したら

普通だったら目的地着いて、

あれやこれやと買い物とか

消費できる時間を、渋滞で使ってしまう

って事も考えられなくもないのかな、と。

ほんま、あまのじゃくな性格…。


でもGWとか連休は毎年増えていってるんですね。

カレンダーをちゃんと見てみると連休の多さに改めてビックリ!


うすいの卵とじ

昨日の夕食にうすいえんどうの卵とじでした。

卵でとじることで、うすいがまとまり

食べやすくなります。

かきあげとか天ぷらも同じです。



うすいはこちらで購入できます。
和味(なごみ)
和歌山の特産・名産の通販ショップ。紀州南高梅・梅干・みかん・はっさく等。



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白干し梅干し

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産直のバラ ギフト

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和歌山県の新鮮な旬野菜や、もぎたて果実の農家直送販売ショップ。紀州南高梅・梅干・青梅・うすいえんどう・みかん・八朔・お米等、農家直売のお店ですので鮮度や品質は安心!その他和歌山の特産品も多数取り揃えております。
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梅干の作り方

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梅干の歴史は古く平安時代から、薬として、そして縁起物として重宝されていました。全国的に重要が膨らみ、紀州田辺藩が出荷していた梅干は江戸で「田辺印」として評判になり、より盛んに梅干作りが行われるようになりました。「梅の里、紀州和歌山」より梅農家が教える紀州南高梅の完熟梅を使った梅干の作り方(レシピ)をご紹介いたします。

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熊野古道の宿 霧の郷たかはら(田辺市中辺路町高原) icon
世界遺産熊野古道の入口に位置し、山歩きにも観光にも便利な宿。地産地消をできるだけ推進した、オリジナル創作料理が楽しめる。天空でのひとときは、時の過ぎるのを忘れてしまいそう。

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1棟ずつ独立したまんまるいお部屋は何と「発砲スチロール」製!夕食は、市場直送の新鮮魚介やステーキなどのバイキング!西日本最大級の温浴施設「とれとれの湯」も。

クエ料理民宿 橋本荘(日高郡日高町産湯) icon
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